Элэг нь согтууруулах ундаа, мансууруулах бодис зэргийг цэвэрлэж байдаг \”цэвэрлэгч” эрхтэн юм. Мөн амин дэм болон төмөр зэргийг хадгалдаг бөгөөд минутанд 1,5 литр ус боловсруулж, амьдралыг тэтгэж байдаг эрхтэн юм. Та өдөр тутам дараах таван хүнсийг хэрэглэсэнээр элэг болон эрүүл мэндэд тань онцгой ач холбогдолтой юм шүү.
-Сармис нь элэгний хорыг гадагшлуулахад онцгой үүрэгтэй.
-Лемон нь элгэн дэх идэвхтэй холестерин бууруулдаг. Өглөө хагас аяга лемоны шүүс уух нь хорыг бууруулах явцыг хурдасгадаг.
-Брокли болон цэцэгт байцаа. Эдгээр хүнсний ногоо нь хорыг гаргах элэгний фермэнтийг нэмэгдүүлдэг.
-Турмерик.Үүнийг 4000 мянган жилийн өмнөөс хэрэглэж ирсэн бө элгийг хоргүйжүүлэх, үрэвслийн эсрэг шалгарсан хүнс юм.
-Ногоон навчит хүнсний ногоо.Энэ нь элгийг тэтгэгч хлорофиллийн ферментээр баялаг юм.