-Аарц нь махнаас илүү уураг агуулдаг-
Аарц нь сүүн бүтээгдэхүүн дотроо кальцийн агууламж хамгийн өндөртэй, махнаас их уураг агуулдаг, олон төрлийн амин дэмээр баялаг бүтээгдэхүүн юм. Үүнийг өвөг дээдэс маань маш сайн мэддэг байсан учраас аарцыг хоол хүнсэндээ түлхүү хэрэглэхийг хичээдэг байжээ. Өвлийн улиралд хүний биеийн дархлаа суларч вирус, нянгийн халдвараар үүсэх томуу томуу төст өвчлөл нэмэгддэг. Иймд дархлаагаа сайжруулах тэжээллэг хоол хүнс хэрэглэх шаардлагатай.
Бидний уламжлалт хүнс болох аарц нь дархлаа сайжруулж ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлэхэд онцгой ач холбогдолтой хүнс юм.
Аарц нь махнаас ч илүү уураг агуулдаг. Түүний хуурай бодисын 50 хувь нь уураг байдаг. Ялангуяа Казейн хэмээх үл орлогдох амин хүчлээр баялаг уураг агуулдаг / нянгаас хамгаалах Т-эс бий болоход оролцдог/ бөгөөд цус төлжүүлэх, биеийн эсэргүүцэл сайжруулах, зарим хорт бодисыг саармагжуулах үйлчилгээтэй.
Мөн С, А, В1, В2, Е, РР аминдэм, Са, Р зэрэг эрдэс бодисыг агуулж байдаг.
Халуун аарц ууснаар биеийн дулаан нэмэгддэг. Ингэснээр дархлааны эсүүдийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг. Халуун аарцанд шар тос нэмснээр А, Д, Е,аминдэмээр баяжуулах боломжтой.
Аарцыг сүрьеэ, цусны даралт ихсэх, зүрх судасны өвчтэй хүмүүс, жирэмсэн эхчүүд, хөхүүл, бага насны хүүхэд түлхүү хэрэглэх хэрэгтэй.
100 гр аарцанд 23.9 гр уураг, 17 гр тос, 2 гр нүүрс ус, 150 мг кальци агуулдаг.
Сүү цагаан идээг хэрэглэхдээ махан хоолноос 2-3 цагийн өмнө, эсвэл дараа нь хэрэглэх нь тохиромжтой.
Аарц – булчингийн масс нэмэх шилдэг хүнсний нэг. Зөвхөн 150 грамм аарц гэхэд л танд 22 грамм уураг өгнө. Аарц нь “хурдан” болон “удаан” задрах уургийн хослолтой байдгаараа үнэлж баршгүй.
Арвайтай аарц буцалгах
* Аарц 500 гр
* Арвай 100 гр
* Арвайн гурил 2 хоолны халбага
* Шар тос 1хоолны халбага
* Ус 3л
* Давс бага зэрэг
1. Арвай будаагаа усанд угааж зайлсныхаа дараа хуурайгаар нь халаасан хайруулын тавганд хийн алтан шаргал болтол нь хуурна.Аарцаа хүйтэн усанд хийж зөөлөн галан дээр задартал нь самраад арвайн гурилаа хийж байнга хутган буцалгана.
2. Арвайн гурилыг улаан буудайн гурилаар орлуулсан ч болно. Буцалж эхэлсний дараа хуурсан арвайгаа хийж зөөлөртөл нь дунд зэргийн гал дээр чанаад гал дээрээс аван шар тос, бага зэргийн давс хийж саваа таглан хэдэн минут амраана.
Энэ хоол нь нүүдэлчин монголчууд өвөл хүйтний улиралд алдагдсан хүч тамираа нөхөн сэлбэхэд зориулан хэрэглэж ирсэн энгийн бөгөөд илчлэг идээнүүдийн нэг билээ.
There are some attention-grabbing points in time on this article but I don抰 know if I see all of them center to heart. There is some validity however I will take hold opinion until I look into it further. Good article , thanks and we want extra! Added to FeedBurner as effectively
Your house is valueble for me. Thanks!?
After research a number of of the weblog posts in your website now, and I actually like your manner of blogging. I bookmarked it to my bookmark website list and will probably be checking back soon. Pls take a look at my site as well and let me know what you think.
This is the precise weblog for anyone who needs to search out out about this topic. You realize so much its almost arduous to argue with you (not that I actually would need匟aHa). You undoubtedly put a brand new spin on a subject thats been written about for years. Great stuff, simply nice!
The next time I read a blog, I hope that it doesnt disappoint me as much as this one. I mean, I do know it was my choice to learn, but I really thought youd have something fascinating to say. All I hear is a bunch of whining about one thing that you possibly can repair in case you werent too busy searching for attention.
There are actually plenty of particulars like that to take into consideration. That may be a great point to deliver up. I offer the ideas above as common inspiration however clearly there are questions just like the one you deliver up the place an important factor might be working in honest good faith. I don?t know if best practices have emerged around things like that, but I am positive that your job is clearly recognized as a fair game. Each girls and boys really feel the affect of only a moment抯 pleasure, for the remainder of their lives.
Would you be all in favour of exchanging links?
Oh my goodness! a tremendous article dude. Thanks However I’m experiencing issue with ur rss . Don抰 know why Unable to subscribe to it. Is there anybody getting identical rss problem? Anybody who is aware of kindly respond. Thnkx
WONDERFUL Post.thanks for share..extra wait .. ?
The next time I read a blog, I hope that it doesnt disappoint me as a lot as this one. I imply, I know it was my choice to read, however I really thought youd have something attention-grabbing to say. All I hear is a bunch of whining about one thing that you could repair if you happen to werent too busy in search of attention.
There are some attention-grabbing cut-off dates in this article however I don抰 know if I see all of them center to heart. There may be some validity but I’ll take hold opinion till I look into it further. Good article , thanks and we want more! Added to FeedBurner as nicely
This actually answered my downside, thanks!
Thank you a lot for giving everyone an extremely remarkable possiblity to check tips from this site. It can be so excellent and also jam-packed with a great time for me and my office peers to search your web site no less than 3 times in one week to study the latest tips you have. And lastly, I’m just usually happy with your excellent information served by you. Selected 3 areas in this article are undeniably the best we have had.
Nice post. I study one thing more challenging on completely different blogs everyday. It would at all times be stimulating to learn content from different writers and practice slightly one thing from their store. I抎 desire to use some with the content material on my blog whether you don抰 mind. Natually I抣l offer you a hyperlink on your web blog. Thanks for sharing.
I used to be very pleased to find this web-site.I wanted to thanks for your time for this wonderful learn!! I undoubtedly having fun with every little little bit of it and I’ve you bookmarked to check out new stuff you weblog post.
I was very happy to seek out this internet-site.I wanted to thanks in your time for this wonderful learn!! I positively having fun with each little little bit of it and I have you bookmarked to take a look at new stuff you blog post.