ОРЦ:
– Бууцай -350 гр
– Сонгино – 1 ш
– Сармис – 1 хумс
– Зөөхий – 350 мл
– Ногооны буйлон – 1 ц/халбага
– Мускат – 1 ц/халбага
– Ус 1 л
– Давс, перец амтлагаагаар хийнэ
Хийх заавар
Сонгино сармисаа татаад тосонд хуурна.Бууцайгаа хийнэ.Ус болон бүх орцуудаа хийгээд ,холигчоор зутан хутгана. (блендэрдэнэ.) 3-5 минут буцалгаад зөөхий хийж хутгаад гаргана.
Тавтай сайхан зооглоорой.
Эх сурвалж: URKAS kitchen
